Shop bonen
Koffiebranderij · Sint Pieter · Maastricht

Vers
gebrand.

Elke dinsdag en vrijdag branden we kleine partijen op een Giesen van 15 kilo. Wat dinsdag uit de trommel komt, ligt woensdag bij jou op de mat.

Kies je branding
★ Ethiopië Guji★ Colombia Huila★ Brazilië Cerrado★ Kenia Nyeri★ Guatemala Huehue★ Huismelange Sterre★ Ethiopië Guji★ Colombia Huila★ Brazilië Cerrado★ Kenia Nyeri★ Guatemala Huehue★ Huismelange Sterre
In de branderij

Van boon tot kop.

Een branderij hoort in de straat
Een branderij hoort in de straat
Vers gebrande bonen
Vers gebrande bonen
Net uit de trommel
Net uit de trommel
204 °C10:30 min
Branden

Licht of donker?

LichtMediumDonker

Zuur
Body
Zoet
Bitter
Bonen

Deze week gebrand.

Zetten

Hoeveel koffie?

Weeg je koffie, dat is het grootste verschil dat je thuis kunt maken. Kies hoe je zet en voor hoeveel mensen.

Kopjes
32gram koffie
500ml water
3:00minuten

Koffiebar

Kom proeven.

Onze bar zit naast de brandmachine, in een oude garage aan de voet van de Sint-Pietersberg. Op brandochtenden ruikt de hele straat naar koffie. Elke zaterdag om 11 uur: gratis cupping.

Bestel bonen
Mandje 0
Conceptproject door Vanpey ↗